Buffet

Soep buffet :
Vanaf 25 personen: € 12,50 pp

  • Tomatensoep (vega) of groentesoep.
  • Stokbrood : bruin en wit in rieten mand.
  • Kruiden roomboter.
  • Bakker bolletjes (Bruin en wit, 2 p.p)
  • Stevig brood : Vers afgebakken brood (ongesneden op buffet).
  • Beleg : plakjes ham & kaas

 

Basis luxe buffet :
Vanaf 25 personen: € 17,50 pp 

  • Keuze uit 2x opgemaakte Salade :
    • Huzarensalade :Een opgemaakte huzarensalade met ham en asperges, gevulde eieren, gevulde tomaten, komkommer met olijf en augurk en een opgemaakte sinaasappel.
    •  Zalmsalade : opgemaakte met gevulde eieren, gevulde tomaten, gerookte zalm, paling, garnalen en augurk.
      • Salades zijn uiteraard ook verkrijgbaar in : Kip-kerrie, Waldorf, pasta salade etc..
  • Stokbrood : bruin en wit in rieten mand.
  • Kruiden roomboter.
  • Stevig brood : Vers afgebakken brood (ongesneden op buffet).
  • Toetje : schepijs (div smaken), stevige slagroom met warme kersen.

 

Uiteraard !

  • Verse producten.
  • Altijd voldoende voor iedereen.
  • Op de dag vers gemaakt in eigen professionele keuken!
  • Inclusief borden, bestek en de afwas.
  • Wij betrekken onze ingrediënten bij lokale ondernemers.
  • Duur van het buffet is maximaal 2 uur.
Huzarensalade

2016-02-14 13.48.01

 

 

Uitbreidingsmogelijkheden van het koud buffet =>

1. Kipsate filet met pindasaus. (Top 5 keuze )
     Prijs € 4,50 extra per persoon. (+/- 100 gram pp)

2. Tomatensoep (vega) of groentesoep. (Top 5 keuze )
     Prijs € 3,50 extra per persoon.

3. Franse friet, pommes duchesse, aardappel kroketjes, gekookte aardappels of aardappel partjes. (Top 5 keuze )
     Prijs € 2,25 extra per persoon.

4. Gevulde wrap zalm.
     Prijs € 3,75 extra per persoon.

5. Gevulde wrap kip.
      Prijs € 3,75 extra per persoon

6. Balletjes gehakt in rundvlees jus (pepersaus apart op buffet).
     Prijs € 6,75 extra per persoon.

7. Biefstuk puntjes in stroganoffsaus.
     Prijs € 9,50 extra per persoon.

8. Varkenshaas puntjes in champignon- of peperroomsaus.
     Prijs € 7,00 extra per persoon.

9. Hollands pannetje : varkensfilet in jachtsaus met sperziebonen en gebakken ui. (Top 5 keuze )
     Prijs € 6,75 extra per persoon.

10. Lasagne met verse groente en rundergehakt.
       Prijs € 8,25,– extra per persoon.

11. Sperzieboontjes gewikkeld in spek.
       Prijs € 5,00 extra per persoon.

12. Mini kipkluifje of 2x vega miniloempia.
       Prijs € 2,50 extra per persoon.

13. Groente : bloemkool of rode kool of sperziebonen.
       Prijs € 3,75 extra per persoon.

14. Groente : peultjes met worteltjes of haricot verts.
       Prijs € 4,25 extra per persoon.

15. Groente : bruine bonen met uitgebakken spek + spekvet.
       Prijs € 4,00 extra per persoon.

16. Groente : Doperwtjes met worteltjes.
       Prijs € 3,25 extra per persoon.

17. Opgemaakte salade met mix sla, komkommer, cherry tomaatjes, ei en dressing. (Vega) (Top 5 keuze )
       Prijs € 3,50 extra per persoon.

18. Visschotel met diverse soorten vis, o.a.: paling, zalm, haring, rivierkreeft, makreel.
       Prijs € 8,50 extra per persoon

19  Verse fruit salade. (van het seizoen)
       Prijs € 3,75 extra per persoon.

20 Diverse Yoghurt in aparte verpakking. 
Prijs € 2,25 extra per persoon.

21 Schepijs diverse smaken (aardbei room, vanille room, mango sorbet)
inclusief warme kersen en slagroom.
Prijs € 4,25 extra per persoon.


 

Reserveer uw buffet in combinatie met een arrangement en u bent helemaal klaar.

2016-10-01-18-10-34
Buffet